Reissalat

Name: Reissalat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g Reis; 1 Zwiebel(n); 1 Paprikaschote(n); 1 Paprikaschote(n); 2 Gewürzgurke(n); 1 Apfel; 1 Dose/n Erbsen; 250 g Fleischwurst; 2 EL Essig; 0 Salz und Pfeffer; 1 EL Paprikapulver; 2 Zehe/n Knoblauch; 0.5 Bund Petersilie; 0.5 Bund Schnittlauch; 2 EL Mayonnaise; 2 EL Tomatenketchup; 1 Becher Joghurt