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Reiscurry mit Paprika und Tofu

Name: Reiscurry mit Paprika und Tofu
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1
Ingredients: 30 g Basmati; 1 m.-große Paprikaschote(n); 1 kleine Zwiebel(n); 50 g Tofu; 200 ml Gemüsebrühe; 1 EL Öl; 1 EL Öl; 0 etwas Currypaste; 0 Salz und Pfeffer; 1 Schuss Sahne