Ražnjici mit Djuvec-Reis und Ajvar
Zutaten für 4 portionen
- 850 g Schweinenacken
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 50 ml Olivenöl
- 75 ml Weißwein, trockener
- 1 EL, gestr. Pimentón de la Vera
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfefferkörner, bunte
- 250 g Erbsen, TK
- 2 Paprikaschote(n), rote
- 2 EL Olivenöl
- 200 g Langkornreis
- 600 ml Gemüsebrühe
- 2 EL Ajvar
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
785 min
Zeit gesamt
40 min