Rezepte Vorspeise VegetarischRahmspinatsuppe mit pochiertem Ei und Trüffelöl

Rahmspinatsuppe mit pochiertem Ei und Trüffelöl

Name: Rahmspinatsuppe mit pochiertem Ei und Trüffelöl
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Blattspinat; 100 g Schalotte(n); 1 Knoblauchzehe(n); 400 ml Schlagsahne; 100 ml Essig; 4 Ei(er); 40 g Butter; 300 ml Milch; 4 EL Öl; 0 Muskat; 0 Pfeffer; 0 Salz

Zutaten für 4 portionen

400 g Blattspinat
100 g Schalotte(n)
1 Knoblauchzehe(n)
400 ml Schlagsahne
100 ml Essig
4 Ei(er)

Zubereitung

View on Chefkoch

Den Rezeptentwickler unterstützen Sie, indem Sie ihre Website für Anweisungen besuchen

0.0

Bewertungen

Ingredients

normal

chwierigkeit

Servings

30 min

Zeit gesamt