Radieserl-Fenchel-Salat mit Harzer Käse

• 200 g Käse
• 2 Knolle/n Fenchel
• 1 Bund Radieschen
• 1 Römersalat(e)
• 1 EL Senf
• 2 EL Olivenöl
• 1 Zwiebel(n)
• 0.5 Zehe/n Knoblauch
• 6 EL Balsamico
• 1 Chilischote(n)