Rezepte Vorspeise SommerRadieschencreme mit Gänseblümchen

Radieschencreme mit Gänseblümchen

Name: Radieschencreme mit Gänseblümchen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Bund Radieschen; 2 Schalotte(n); 50 g Butter; 2 EL Mehl; 800 ml Gemüsefond; 100 ml Sahne; 2 Blätter Liebstöckel; 0 Muskat; 0 Salz und Pfeffer; 16 Gänseblümchen; 0 etwas Zitronenmelisse