Quittenmus mit gebratener Blutwurst (oder mit Chorizo)
Zutaten für 4 portionen
- 1.2 kg Quitte(n)
- 60 g Zucker
- 750 ml Wein
- 3 Zweig/e Rosmarin
- 1 Prise(n) Salz
- evtl. Zitronensaft
Zubereitung
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4.2
Bewertungen
9
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
45 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
