Putenschnitzel mit Sherry - Lebkuchensauce
Zutaten für 4 portionen
- 4 Putenschnitzel
- 1 große Schalotte(n)
- 400 ml Geflügelfond
- 50 ml Sherry
- 150 g Crème fraîche
- Butterschmalz
Zubereitung
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Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
30 min
Zeit gesamt
30 min