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Putensauerbraten mit Weintrauben und Pasta

Zutaten für 4 portionen

  • 1.2 kg Putenbrust
  • 2 Zwiebel(n)
  • 2 Möhre(n)
  • 2 Stange/n Sellerie
  • 100 ml Marsala
  • 250 ml Weißwein
  • 250 ml Wasser
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Tomatenmark
  • 300 g Weintrauben
  • Salz und Pfeffer
  • Zucker
  • Speisestärke

Zubereitung

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Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

4490 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Putensauerbraten mit Weintrauben und Pasta