Putenröllchen "Cordon bleu" mit Wintergemüse und Kräuterrahmsauce
Zutaten für 4 portionen
- 4 dünne Putenschnitzel
- 4 Scheibe/n Emmentaler
- 4 Scheibe/n Kochschinken
- 2 Ei(er)
- 3 EL Mehl
- 100 g Semmelbrösel
- 2 dicke Möhre(n)
- 1 Pastinake(n)
- 0.5 Blumenkohl
- 2 EL Butter
- 200 ml Gemüsebrühe
- 1 Becher Doppelrahmfrischkäse
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
19
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
65 min
Zeit gesamt
35 min
Zubereitungszeit
