Rezepte Gemüse HauptspeisePutenoberkeulenbraten mit Mangosauce und Kartoffelstäbchen mit Speck und Zwiebeln

Putenoberkeulenbraten mit Mangosauce und Kartoffelstäbchen mit Speck und Zwiebeln

Name: Putenoberkeulenbraten mit Mangosauce und Kartoffelstäbchen mit Speck und Zwiebeln
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Keule(n); 1 Mango(s); 600 g Kartoffel(n); 200 g Speck; 40 g Hühnerbrühe; 20 g Saucenbinder; 1 Paprikaschote(n); 2 Chilischote(n); 1 Gemüsezwiebel(n); 0 Paprikapulver; 1 TL Gewürzmischung; 0 Meersalz; 0 Öl; 2 EL Sojasauce; 1 Zwiebel(n); 0.5 Liter Wasser