Rezepte Hauptspeise BeilagePutengulasch mit Äpfeln

Putengulasch mit Äpfeln

Name: Putengulasch mit Äpfeln
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Putenbrust; 2 Äpfel; 2 EL Zitronensaft; 1 Chilischote(n); 1 Stück(e) Ingwerwurzel; 20 g Butterschmalz; 20 g Chips; 2 TL Currypulver; 0 Salz und Pfeffer; 125 ml Apfelsaft; 500 ml Wasser; 200 g Basmati; 2 Bund Lauchzwiebel(n); 0 Saucenbinder