Putengeschnetzeltes in Currysauce mit Gemüserisotto
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Putenbrust
- 1 Zwiebel(n), rote
- 0.5 Liter Hühnerbrühe
- 400 g Champignons
- Salz und Pfeffer
- Currypulver
- 2 Handvoll Risottoreis
- 1 Zwiebel(n)
- 2 Möhre(n)
- etwas Lauch
- 0.5 Liter Gemüsebrühe
- 1 TL, gehäuft Parmesan
- 1 Apfel
- 1 EL Olivenöl
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 TL Zucker
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
19
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
120 min
Zeit gesamt
60 min