Postelein-Salat auf Kartoffel-Vinaigrette
Zutaten für 4 portionen
- 250 g Postelein
- 1 Schalotte(n)
- 12 Kirschtomate(n)
- 20 g Balsamico, heller
- 10 g Sonnenblumenöl
- Salz und Pfeffer
- 300 g Kartoffel(n)
- 0.25 Bund Schnittlauch
- 2 Schalotte(n)
- 30 g Sonnenblumenöl
- 150 ml Gemüsefond
- 40 g Balsamico, heller
- 1 Pck. Fleischersatz
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
15
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
35 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
