Polentapizza

Name: Polentapizza
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 ml Wasser; 300 ml Milch; 200 g Polenta; 1 EL Butter; 1 TL Salz; 0.5 TL Korianderpulver; 1 Msp. Kurkuma; 4 Scheibe/n Aubergine(n); 0.5 kleine Zucchini; 1 Handvoll Champignons; 3 Paprikaschote(n); 1 Tomate(n); 1 kleine Zwiebel(n); 0 etwas Öl; 0 Salz und Pfeffer; 0 Kräuter; 0 Pizzagewürz; 5 EL Tomatensauce; 1 Handvoll Käse; 0.5 Mozzarella; 0 etwas Olivenöl