Polentakuchen

Name: Polentakuchen
Prep time: 20 min
Total time: 6 h 20 min
Yield: 1
Ingredients: 80 g Butter; 50 g Zucker; 2 Ei(er); 50 g Mehl; 100 g Polenta; 100 g Rosinen; 100 g Aprikose(n); 50 g Walnüsse; 4 EL Zitronensaft; 2 EL Buttermilch; 1.5 TL, gestr. Backpulver; 100 ml Orangenlikör; 1 EL, gestr. Zitronenschale; 0 evtl. Fett