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Pökelbraten mit Sauerkraut und Thüringer Klößen

Name: Pökelbraten mit Sauerkraut und Thüringer Klößen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kg Pökelfleisch; 3 Zwiebel(n); 100 g Pilze; 1 Liter Fleischbrühe; 3 EL Saucenbinder; 1 kg Sauerkraut; 1 TL Kümmel; 2 TL Majoran; 0 Fett