Rezepte Gemüse HauptspeisePlov auf feine aber traditionelle Art

Plov auf feine aber traditionelle Art

Name: Plov auf feine aber traditionelle Art
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 26 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Lamm; 6 Karotte(n); 1 m.-große Zwiebel(n); 3 EL Kreuzkümmel; 1 TL Korianderpulver; 2 Prisen Safranfäden; 1 Knolle/n Knoblauch; 2 EL Berberitzen; 0 Salz; 0 Pfeffer; 500 g Reis; 2 EL Aprikose(n); 0 etwas Öl; 2 Lorbeerblätter; 2 TL Erbsen; 0 Wasser