Pizzateig mit wenig Hefe und kalter Führung
Zutaten für 8 portionen
- 400 g Weizenmehl
- 2 g Trockenhefe
- 320 g Wasser
- 600 g Weizenmehl
- 3 g Trockenhefe
- 270 g Wasser
- 20 g Salz
- 35 g Olivenöl
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
8
Ingredients
normal
chwierigkeit
8
Servings
2215 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
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