Pilzkuchen
Zutaten für 4 portionen
- 200 g Mehl
- 10 g Hefe
- 4 EL Olivenöl
- 1 Ei(er)
- 100 ml Milch
- 0.5 TL Salz
- 500 g Pilze
- 1 Zwiebel(n)
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 1 Bund Frühlingszwiebel(n)
- 2 Zweig/e Thymian
- 2 EL Butter
- 250 g Crème fraîche
- 3 Ei(er)
- Muskat
- Cayennepfeffer
- Salz und Pfeffer
- 125 g Käse
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
21
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
30 min
Zeit gesamt
30 min