Pikantes Gulasch

Name: Pikantes Gulasch
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg Gulasch; 1.5 kg Zwiebel(n); 3 Knoblauchzehe(n); 2 Karotte(n); 3 Paprikaschote(n); 1 Chilischote(n); 0 Salz und Pfeffer; 0 Paprikapulver; 0 etwas Basilikum; 0 etwas Oregano; 0 wenig Majoran; 3 Lorbeerblätter; 1 TL Sambal Oelek; 0.5 Tube/n Tomatenmark; 0.25 Liter Rotwein; 0 Butterschmalz; 0 Zucker