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Pflücksalat mit Mango, Tomate und Mozzarella

Zutaten für 2 portionen

  • 0.5 Kopf Pflücksalat(e)
  • 40 g Mango(s)
  • 60 g Mozzarella
  • 60 g Tomate(n)
  • 2 EL Cashewkerne
  • 3 EL Balsamico
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Prise(n) Zucker
  • 2 EL Basilikum
  • n. B. Salz und Pfeffer
  • evtl. Wasser

Zubereitung

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11

Ingredients

simpel

chwierigkeit

2

Servings

10 min

Zeit gesamt

10 min

Zubereitungszeit

Pflücksalat mit Mango, Tomate und Mozzarella

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