Pfirsichsuppe

Name: Pfirsichsuppe
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 6 Pfirsich(e); 3 Schalotte(n); 1 Knoblauchzehe(n); 0.5 TL Sambal Oelek; 2 EL Öl; 1 Zweig/e Thymian; 1 Zweig/e Majoran; 1 Lorbeerblatt; 100 ml Wein; 200 ml Sahne; 400 ml Pfirsichsaft; 200 ml Wasser; 0.5 TL Brühe; 2 EL Pfirsichlikör; 0 Salz und Pfeffer; 0 Naturjoghurt; 0 Pesto; 0 Thymian