Rezepte Hauptspeise einfachPferdegulasch

Pferdegulasch

Name: Pferdegulasch
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Fleisch; 1 Tomate(n); 3 m.-große Zwiebel(n); 1 EL Tomatenmark; 200 ml Sauce; 1 Schuss Rotwein; 0 etwas Sahne; 30 g Butter; 1 EL Mehl; 0 Salz und Pfeffer; 0 etwas Liebstöckel; 1 TL Senf; 2 Lorbeerblätter; 4 Wacholderbeere(n); 2 Gewürznelke(n); 0 Öl