Pfannkuchen mit Tomaten-Mozzarella-Füllung
Zutaten für 4 portionen
- 200 g Weizenmehl
- 0.5 TL Salz
- 0.5 TL Zucker
- 3 Ei(er)
- 250 ml Milch
- 50 ml Mineralwasser
- 2 Kugeln Mozzarella
- 300 g Tomate(n)
- 2 Lauchzwiebel(n)
- 4 EL Frischkäse
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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3.5
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
50 min
Zeit gesamt
30 min