Pfannkuchen mit Pilz-Frischkäse-Speck-Füllung und Rucola
Zutaten für 3 portionen
- 150 g Speck
- 250 g Champignons
- 1 m.-große Zwiebel(n)
- 150 g Frischkäse
- 3 EL Petersilie
- 100 ml Hühnerbouillon
- 165 g Mehl
- 3 Ei(er)
- 1 Eiweiß
- 250 ml Milch
- 100 ml Mineralwasser
- 1 Prise(n) Salz
Zubereitung
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4.5
Bewertungen
15
Ingredients
simpel
chwierigkeit
3
Servings
45 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
