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Pfannengericht mit Möhren, Paprika und Speck

Name: Pfannengericht mit Möhren, Paprika und Speck
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 4 m.-große Möhre(n); 1 große Paprikaschote(n); 1 große Zwiebel(n); 0 etwas Öl; 100 g Speck; 120 g Frischkäse; 50 ml Gemüsebrühe; 0 Pfeffer