Perfektes Züricher Geschnetzeltes
Zutaten für 4 portionen
- 750 g Schweinefilet(s)
- 400 g Champignons
- 1 Zwiebel(n)
- 0.5 Bund Schnittlauch
- 250 ml Weißwein
- 250 ml Kalbsfond
Zubereitung
Den Rezeptentwickler unterstützen Sie, indem Sie ihre Website für Anweisungen besuchen
3.0
Bewertungen
9
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
30 min
Zeit gesamt
15 min
Zubereitungszeit
![Perfektes Züricher Geschnetzeltes Perfektes Züricher Geschnetzeltes](https://img.chefkoch-cdn.de/rezepte/3768691573992198/bilder/1271637/crop-960x640/perfektes-zuricher-geschnetzeltes.jpg)