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Pasta mit Kürbis und Pinienkernen

Name: Pasta mit Kürbis und Pinienkernen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kleine Zwiebel(n); 2 Zehe/n Knoblauch; 750 g Kürbisfleisch; 1 Becher Crème fraîche; 250 ml Weißwein; 500 ml Gemüsebrühe; 1 Prise(n) Zucker; 25 g Parmesan; 3 EL Olivenöl; 0 Salz und Pfeffer; 0 Thymian; 0 Muskat; 0 n. B. Pinienkerne; 400 g Nudeln