Rezepte Fleisch HauptspeiseParmesan-Schnitzel

Parmesan-Schnitzel

Name: Parmesan-Schnitzel
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Schweineschnitzel; 3 EL Öl; 1 Ei(er); 2 EL Mehl; 2 EL Semmelbrösel; 0 Salz und Pfeffer; 0 Paprikapulver; 0 Currypulver; 200 g Hackfleisch; 1 kleine Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 2 EL Tomatenmark; 1 EL Mehl; 300 ml Wasser; 0 Salz und Pfeffer; 0 Gewürzmischung; 1 EL Worcestersauce; 30 g Parmesan; 50 g Käse