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Paprika mit Geflügel-Curry-Füllung

Name: Paprika mit Geflügel-Curry-Füllung
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Ingredients: 640 g Hähnchenbrustfilet(s); 1 Bund Frühlingszwiebel(n); 2 TL Olivenöl; 480 g Reis; 500 ml Gemüsebrühe; 125 g Kräuterschmelzkäse; 0 Salz und Pfeffer; 0 Currypulver; 6 große Paprikaschote(n)