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Paprika - Hackbraten mit Käsekruste

Name: Paprika - Hackbraten mit Käsekruste
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Brötchen; 1 Zwiebel(n); 750 g Hackfleisch; 2 Ei(er); 1 EL Senf; 0 Salz; 0 Pfeffer; 3 Paprikaschote(n); 3 Paprikaschote(n); 50 g Käse; 1 EL Butter; 150 ml Gemüsebrühe; 3 Zweig/e Thymian; 50 g Schmand