Panierte Auberginen mit Kapernvinaigrette
Zutaten für 2 portionen
- 1 große Aubergine(n)
- 50 g Mehl
- 2 Ei(er)
- 100 g Paniermehl
- Pflanzenöl
- n. B. Salz und Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zehe/n Knoblauch
- 1 EL, gehäuft Kapern
- 1 EL Essig
- 1 EL Chiliöl
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
11
Ingredients
simpel
chwierigkeit
2
Servings
25 min
Zeit gesamt
10 min
Zubereitungszeit

