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Paderborner Landbrot von ketex

Zutaten für 1 portionen

  • 500 g Sauerteig
  • 245 g Roggenmehl
  • 120 g Weizenmehl
  • 255 g Wasser
  • 15 g Salz
  • 10 g Hefe

Zubereitung

View on Chefkoch
4.7

Bewertungen

6

Ingredients

simpel

chwierigkeit

2857

Nährwerte
(pro Portion)

1

Servings

130 min

Zeit gesamt

10 min

Zubereitungszeit

Paderborner Landbrot von ketex
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