Rezepte Gemüse HauptspeiseOmelett mit Pilz - Gemüse

Omelett mit Pilz - Gemüse

Name: Omelett mit Pilz - Gemüse
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 4 Ei(er); 6 EL Milch; 1 Msp. Sambal Oelek; 2 TL Sojasauce; 50 g Zuckerschote(n); 0.5 Paprikaschote(n); 0.5 Stange/n Lauch; 100 g Austernpilze; 2 EL Butterschmalz; 100 g Bambussprosse(n); 150 g Mungobohnenkeimlinge; 0 Salz und Pfeffer