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Omelett mit Parmesan und Wurst

Zutaten für 3 portionen

  • 400 g Kartoffeln, festkochende
  • 200 g Wurst
  • 100 g Schalotte(n)
  • 7 m.-große Ei(er)
  • 0.5 Bund Blattpetersilie
  • 70 g Parmesan
  • 70 ml Schlagsahne
  • 1 EL, gestr. Paprikapulver, edelsüßes
  • n. B. Salz und Pfeffer, weißer

Zubereitung

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Bewertungen

10

Ingredients

normal

chwierigkeit

3

Servings

40 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Omelett mit Parmesan und Wurst

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