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Ofenkartoffeln mit Gemüse

Name: Ofenkartoffeln mit Gemüse
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 4 h 20 min
Yield: 3
Ingredients: 750 g Kartoffel(n); 200 g Bohnen; 150 g Champignons; 3 Möhre(n); 2 Lauchzwiebel(n); 1 Zwiebel(n); 1 Paprikaschote(n); 3 EL Olivenöl; 2 Zehe/n Knoblauch; 0 Rosmarin; 0 Oregano; 0 Thymian; 0 Paprikapulver; 0 Basilikum; 0 Salz und Pfeffer