Ofen-Schnitzel mit Peperonata und Balsamico-Zucchini
Zutaten für 5 portionen
- 5 Minutenschnitzel
- 1 Paprikaschote(n)
- 1 Paprikaschote(n)
- 3 Peperoni
- 2 m.-große Zwiebel(n)
- 2 Peperoni
- 2 Peperoni
- 1 m.-große Zucchini
- 2 EL Aceto balsamico
- 2 EL, gehäuft Tomatenmark
- Saft
- 1 EL, gehäuft Basilikum
- 1 TL, gestr. Oregano
- 1 TL, gestr. Sambal Oelek
- 2 cl Gin
- Olivenöl
- Meersalz und Pfeffer
Zubereitung
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Bewertungen
20
Ingredients
normal
chwierigkeit
5
Servings
180 min
Zeit gesamt
120 min