Rezepte Gemüse HauptspeiseNudeln mit Kürbis - Spinat - Sauce

Nudeln mit Kürbis - Spinat - Sauce

Name: Nudeln mit Kürbis - Spinat - Sauce
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Blattspinat; 1 große Zwiebel(n); 750 g Kürbis(se); 4 EL Olivenöl; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Kurkuma; 1 TL Ingwerpulver; 400 ml Gemüsebrühe; 2 EL Rosinen; 500 g Nudeln; 0 Salzwasser; 0 Salz und Pfeffer; 2 EL Kürbiskerne