Nicht ganz reife Mango zu einer Delikatesse marinieren
Zutaten für 1 portionen
- 400 g Mangofruchtfleisch
- n. B. Blüten und Blätter
- 150 g Zucker
- 6 g Rinderbrühe
- 300 g Weißwein, trockener
- 4 EL Reisessig
- 4 kleine Chilischote(n)
- 30 g Ingwer
Zubereitung
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Bewertungen
14
Ingredients
simpel
chwierigkeit
1
Servings
2897 min
Zeit gesamt
15 min