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RezepteSalatGemüseNajas Quinoa - Salat mit Wurzelgemüse, Rucola und Schafskäse

Najas Quinoa - Salat mit Wurzelgemüse, Rucola und Schafskäse

Zutaten für 3 portionen

  • 200 g Quinoa
  • 4 m.-große Süßkartoffel(n)
  • 4 m.-große Rote Bete
  • 4 dünne Zucchini
  • 3 m.-große Zwiebel(n)
  • 2 Knoblauchzehe(n)
  • 300 g Joghurt
  • 2 Knoblauchzehe(n)
  • etwas Ingwer
  • etwas Balsamico
  • Pfeffer

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

17

Ingredients

normal

chwierigkeit

3

Servings

60 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Najas Quinoa - Salat mit Wurzelgemüse, Rucola und Schafskäse