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Möhrengulasch mit Ingwer und Currysahne

Name: Möhrengulasch mit Ingwer und Currysahne
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Gulasch; 500 g Möhre(n); 1 große Zwiebel(n); 1 Stück(e) Ingwer; 1 Becher Sahne; 1 TL, gehäuft Curry; 0 Salz und Pfeffer; 0.25 Liter Brühe; 0 Rosmarin; 1 TL, gehäuft Kartoffelstärke; 2 EL Öl; 1 EL Tomatenmark; 0.5 Bund Petersilie; 0.5 Bund Schnittlauch; 1 EL Zitronensaft