Mohnkuchen

• 300 g Mehl
• 80 g Zucker, brauner
• 90 g Butter oder Margarine
• 1 Ei(er)
• 1 Msp. Vanille
• 1 Prise(n) Salz
• 250 g Mohn
• 60 g Zucker, brauner
• 1 EL Honig
• 1 Ei(er)
• 50 g Semmelbrösel
• 2 EL Rum
• 500 g Quark
• 70 g Zucker, brauner
• 150 ml Milch
• 1 Ei(er)
• 3 EL Sonnenblumenöl
• 1 Pck. Vanillepuddingpulver