Mirjas Bauernmischbrote
Zutaten für 1 portionen
- 100 g Roggenmehl
- 100 ml Wasser
- 1 EL Buttermilch
- 350 g Roggenmehl
- 5 g Hefe
- 150 ml Wasser
- 100 ml Wasser
- 21 g Hefe
- 750 g Weizenmehl
- 200 ml Wasser
- 1 TL Kümmelpulver
- 1 TL Korianderpulver
Zubereitung
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2.7
Bewertungen
14
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
3650 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
