Meze mit Zigaretten-Börek
Zutaten für 10 portionen
- 500 g Sahnejoghurt
- 250 g Schafskäse
- 200 Schmand
- 50 g Petersilie
- 50 g Dill
- Salz und Pfeffer
- 500 g Möhre(n)
- etwas Sonnenblumenöl
- 500 g Sahnejoghurt
- 50 ml Olivenöl
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 2 EL Honig
- 2 Paprikaschote(n), rote
- 2 Zwiebel(n)
- 500 g Tomate(n)
- 5 EL Paprikamark
- 100 g Petersilie
- n. B. Granatapfelsirup
- 24 Yufka-Teigblätter
- 350 g Schafskäse
- 1 Bund Petersilie
- Oregano
- Paprikapulver
- 2 Eigelb
Zubereitung
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4.3
Bewertungen
37
Ingredients
normal
chwierigkeit
10
Servings
210 min
Zeit gesamt
90 min
Zubereitungszeit
