Rezepte Salat GemüseMettpfanne mit Kartoffeln

Mettpfanne mit Kartoffeln

Name: Mettpfanne mit Kartoffeln
Prep time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 Kopf Wirsing; 2 Zwiebel(n); 3 EL Butter; 0 Salz; 0 Pfeffer; 0 Muskat; 0.5 Bund Majoran; 400 g Mett; 1 EL Öl; 0.5 EL Tomatenmark; 800 g Kartoffel(n); 1 TL Kartoffelmehl; 0.125 Liter Milch; 175 g Sahne; 1 Ei(er); 1 EL Semmelbrösel; 5 Scheibe/n Speck