Rezepte Vorspeise SuppeMeerrettichsüppchen

Meerrettichsüppchen

Name: Meerrettichsüppchen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Apfel; 2 EL Butter; 1 TL Zucker; 800 ml Gemüsebrühe; 2 Schalotte(n); 90 g Meerrettich; 200 ml Sahne; 300 g Tatar; 1 Ei(er); 1 EL Semmelbrösel; 0.25 Bund Petersilie; 0.5 Bund Schnittlauch; 1 EL Honig; 5 Scheibe/n Toastbrot; 0 Salz und Pfeffer

Zutaten für 4 portionen

1 Apfel
2 EL Butter
1 TL Zucker
800 ml Gemüsebrühe
2 Schalotte(n)
90 g Meerrettich

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

Ingredients

simpel

chwierigkeit

Servings

15 min

Zeit gesamt