Rezepte Vorspeise kaltMatjesterrine mit Äpfeln und Gurken

Matjesterrine mit Äpfeln und Gurken

Name: Matjesterrine mit Äpfeln und Gurken
Prep time: 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Blatt Gelatine; 4 EL Gurkenflüssigkeit; 1 EL Zitronensaft; 250 g Schmand; 0 Salz und Pfeffer; 80 ml Fischfond; 1 Stange/n Lauch; 1 kleiner Apfel; 2 Gurke(n); 4 Matjesfilet(s)

Zutaten für 4 portionen

4 Blatt Gelatine
4 EL Gurkenflüssigkeit
1 EL Zitronensaft
250 g Schmand
Salz und Pfeffer
80 ml Fischfond

Zubereitung

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3.9

Bewertungen

Ingredients

normal

chwierigkeit

Servings

510 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit