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RezepteHauptspeiseSommerMatjeshappen in Sahnesauce à la Didi

Matjeshappen in Sahnesauce à la Didi

Zutaten für 4 portionen

  • 2 Matjesfilet(s)
  • 1 m.-großer Apfel
  • 2 m.-große Schalotte(n)
  • 10 kleine Cornichons
  • 300 ml Sahne
  • 1 Schuss Weißweinessig
  • 2 TL Dillspitzen
  • 1 Becher Crème fraîche
  • n. B. Zucker

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

9

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

735 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Matjeshappen in Sahnesauce à la Didi