Rezepte Vorspeise HauptspeiseMarkklößchensuppe

Markklößchensuppe

Name: Markklößchensuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 3 h
Total time: 4 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 2.5 Liter Wasser; 1 Beinscheibe(n); 1 Bund Suppengrün; 1 Zwiebel(n); 2 Lorbeerblätter; 3 Wacholderbeere(n); 5 Pfefferkörner; 1 Bund Schnittlauch; 0 Salz und Pfeffer; 0 Muskat; 1 Liter Wasser; 3 Markknochen; 120 g Paniermehl; 2 Ei(er); 0 Salz; 1 Bund Petersilie; 0 Muskat